南瓜还可以这样吃,清凉爽口,非常适合夏天。南瓜是一种大家都很熟悉的蔬菜。南瓜甜美可口,价廉物美,是很受欢迎的食材。
南瓜含有丰富的维生素C、多种矿物质和胡萝卜B,所以南瓜的营养价值很高铁骨王文青瓷。南瓜中钙和钾的含量高,钠的含量低,所以南瓜非常适合中老年人和一些心脑血管患者食用。
今天就用南瓜来教大家做一道不用油炸不用油炸的清凉小食。吃的时候入口即化,跟我一起来看看制作方法吧。
准备食材:
南瓜、糖、纯牛奶、生粉、水、椰丝
具体方法:
1.准备一小块南瓜。
首先,我们把南瓜去皮切成片,放在盘子里蒸十分钟左右。
2、然铮铮铁骨王境泽后倒入碗中,用擀面杖擀成泥。如果喜欢吃甜的,可以加点糖进去。
3、打成泥后倒入锅中,加入适量纯牛奶。
4、然后取适量生粉用水溶解,南瓜、牛奶、生粉的比例为25:4:1。
5、倒入锅中搅拌均匀,然后转大火煮开,再转小火煮,中间不停的搅拌,直到南瓜变成这个粘稠的状态,就可以倒出来装上了一个碟子。
6.用勺子抹平,放凉。
7、看,表面已经凝固了,我们盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏两个小时。
8、现在我们把冷冻的南瓜倒扣出来,准备一些椰丝,然后把南瓜切成小块,放入椰丝里,这样南瓜就可以均匀的裹上椰丝了。
9、这样一道清凉爽口的椰子南瓜饼就做好了。吃起来细腻、软铁骨王口服嫩、入口即化。作为零食清爽可口。喜欢的朋友不妨在家试一试。